Grønne retter

00 Tomater Campo
For mig er Grønne retter vel det andre kalder vegetarmad eller tilbehør til kødet. Manden Min og jeg supplerer hinanden godt på det punkt: For ham er tilbehøret det grønne – for mig er tilbehøret kødet …
Grønne retter dækker ikke salater – dem finder du her.

TILBEHØR / SMÅ SAGER
Bagte sur-søde tomater
Brunede kartofler
Grillede peberfrugter med honning-hvidløgsmarinade
Lynstegt grønkål med chili og tomater
Middelhavsauberginer
Ovnbagte kartofler med balsamico og hvidløg
Smørstegte gulerødder med persille
Sur-sød ratatouille, hurtig

ET HELT MÅLTID
Auberginesuppe med peberfrugt og tomat
Dhal – indisk linsesuppe
Falafler
Gaspazho med krebsehaler og sprøde ostebrød
Melanzane – aubergine lasagne
Pasta alla norma – siciliansk pasta med aubergine og tomat
Pasta med squash i tomatsovs
Pasta med squash og pecorino
Pizza bianca alle patate – kartoffelpizza
Pizzaladiere – fransk løgpizza
Spaghetti a la putnesca

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s