Gorgonzolasovs

Gorgonzolasovs

Meget enkel – men helt sin egen: Gorgonzolasovs smager pragtfuldt til oksekød – her til en ribeye med lynstegte grøntsager. God LCHF opskrift.

3-4 personer

Du skal bruge
2½ dl piskefløde
100 g gorgonzola – jeg bruger en mild udgave
peber, evt en smule salt

Sådan gør du
Varm piskefløden op i en kasserolle. Tilsæt gorgonzola brækket i mindre stykker og varm op til kogepunktet mens du rør i gryden. Når osten er smeltet krydres med peber og måske en anelse salt. Serveres til oksekød – er god både varm og kold.


 

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s