Velkomstdrink med rabarber

Velkomstdrink m rabarber_B1040

Jeg elsker rabarber, og derfor er denne velkomstdrink også baseret på disse. Rabarberne giver den mest delikate, syrlig-søde smag – og farver drinken i den mest uimodståelige pink grape, der lyser op sammen med den grønne lime.

16 glas

Du skal bruge
3-4 lime
1 dl cointreau
3 dl hvid rom
9 dl rabarbersaft (se opskrift andetsteds)
1 spsk citronsaft
12 dl danskvand
16 isterninger

Sådan gør du
Dagen før: Skær lime i tynde skiver og læg skiverne i et enkelt lag på bagepapir på en tallerken eller andet fladt der kan gå i fryseren.

På dagen: I en stor skål eller kande blandes alle ingredienser undtagen danskvand og is. Blandingen fordeles i glassene. Lige inden gæsterne kommer, fordeles danskvandet i glassene og hver drink toppes med en isterning og en frossen limeskive.


Tips & Tricks
Drinken kan serveres i en bowle i stedet – så kan gæsterne selv øse op (men så skal du lave en større portion :)).


 

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s